盐 业
【概况】 2012年,丹阳市盐务局(公司)按照“规范、调整、巩固、提高”工作要求,积极应对小包装食盐冲销、工业废渣盐事件以及海藻碘盐价格调整等情况,调优小包装品种结构、提升门店营运成效、强化非盐经营力度、维护食盐市场安全。全年购进盐产品8811吨,销售盐产品9186吨,实现营业收入2096万元。改革经营模式,导入“阿米巴”经营方式,推行单店核算,划小经营单元,完善以门店为单元的经营考核机制,下半年将原中心店、珥陵店拆分为开发区店和司徒店两个经营主体。同时规范门店运营管理,通过示范县、示范店创建活动,推行“阿米巴”经营模式,加大门店运营管理和经营绩效的考核激励,提升门店运营水平,2012年共建成直营店7个。调优小包装品种结构,做好强化营养盐退市和新品种盐上市的前期宣传工作,引导市民树立“少吃盐,吃好盐”的健康食盐消费理念。规范食盐市场秩序,重视市场稳定和食盐安全工作,在“3·15国际消费者权益日”、“5·15国际家庭日”等关键时间节点,组织开展盐政法制宣传。坚持日常检查与专项整治相结合,不断加强盐政执法,在元旦、春节、五一、端午等期间,开展打击非法食品添加剂等专项行动,净化食盐市场,查处涉盐违法案件5起,查获违法盐产品0.58吨,没收违法盐产品0.54吨,罚没款1400元。
图136 2012年,丹阳市盐务局(公司)改革经营模式,推行单店核算,建设一批连锁店。(孙新梅)